Ankara’da gerçekleştirilen “I. Uluslararası Helal Akreditasyon Kongresi”, helal uygunluk değerlendirme sistemlerinin küresel ölçekte taşıdığı stratejik önemi bir kez daha gözler önüne serdi.
5 ay önceKocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı olarak hizmet veren İzmit Mezbahası’nda 2025 yılında küçükbaş ve büyükbaş olmak üzere 6 bin 29 hayvanın kesimi gerçekleşti. Modern ve denetimli ortamda yapılan kesimler sonucunda elde edilen 1 milyon 713 bin 933 kilogram sağlıklı et, vatandaşların tüketimine su...
9 ay önceKocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren İzmit Merkez Mezbaha Tesisi, İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) uzmanlarını ağırladı. Ziyaret sonunda yapılan değerlendirmede, Büyükşehir’e bağlı mezbaha tesisinin sahip olduğu teknik altyapı ve kalite yönetim sistemleriyle...
11 ay önceBüyükşehir Mezbahası, modern ve hijyenik kişiler yaptığı kesimlerle vatandaşın takdirini topluyor. Kesim standartlarını bir üst seviyeye çıkartan ve 2021 yılında Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından “Kesim Kalite Standardı” ile tescillenen mezbaha, geçmişteki günlerde TSE arızasından kırılma...
1 yıl önceİzmit Solaklar mevkiinde hizmet veren Büyükşehir Mezbahası, modern teknik donanımıyla dünya çapında örnek gösterilen bir tesis haline geldi. Veteriner kontrolünde kesilen etler, hijyenik bir üretim sürecinden geçerek vatandaşın sofrasına sağlıklı bir şekilde ulaşıyor.
1 yıl önceBüyükşehir Mezbahası’nda 2024 yılında 6 bin 832 hayvanın kesimi yapıldı, kasaplara 1 milyon 828 bin 239 kg sağlıklı et teslim edildi
1 yıl önce